Valle Nevado - Temporada de Verão.

Seja no inverno ou no verão, a diversão em Valle Nevado é garantida: competições e campeonatos de esqui e snowboard, descidas com tochas, festas, música ao vivo, desfiles de moda, lojas, SPA Fitness Center, piscina aquecida, sala de cinema, cavalgadas, trekking, escalada em rocha, passeios panorâmicos em Mirador. Essas são apenas algumas das atividades que te esperam no melhor centro de esqui do Chile.

(http://www.vallenevado.com/)

Pequenas curiosidades sobre Chile

Sabia que:

-De acordo com a etimología indígena (aimará)- O nome Chile significa "Onde termina a terra"     

                   

-O Atacama é uma das regiões com maior número de telescópios do mundo. Muitas das mais importantes descobertas da astronomia foram feitas graças a telescópios instalados lá.

 - Chile ocupa o 38 lugar entre os paises mais grandes do mundo.

- O Chile foi o único país da América Latina a participar da primeira edição dos Jogos Olímpicos modernos, em 1896, na cidade de Atenas. No entanto, a primeira medalha de ouro do país viria apenas 108 anos depois na mesma cidade de Atenas (Jogos Olímpicos de 2004).

-O catolicismo é a religiao predominante


- O Chile sediou a Copa do Mundo de 1962. O campeão? Brasil. Os chilenos ficaram em terceiro lugar.

- O PARQUE NACIONAL TORRES DEL PAINE: Declarado Reserva da Biosfera pela Unesco en 1978, o Parque Nacional Torres del Paine ( XII Región de Magallanes, Chile), é internacionalmente conhecido como un dos lugares mais belos, sem contaminacao e únicos do planeta, uma vez que ainda nao foi tocado pelo homem.

-Não é obrigatório visto e passaporte para entrar no Chile e Argentina, bastando o RG brasileiro. Mesmo assim, recomenda-se que leve o passaporte.

- O Chile é um dos países do mundo com maior quantidade de vulcões em seu território. Entre ativos e inativos, existem cerca de 15 vulcões no país.-Os vinhos chilenos estao catalogados entre os melhores do mundo.

- O deserto mais árido do mundo fica no Chile. Alguns estudiosos afirmam que uma área do Deserto de Atacama passou incríveis 571 anos sem ver uma gota de chuva. Outro detalhe sobre o Atacama: as temperaturas podem varias de 40º C ao dia a 0º C à noite.

-A Isla de Pascua, denominada tambem Rapa Nui está localizada no Océano Pacífico, a 3760 km de Santiago, foi descoberta em 1722. É famosa pelas estátuas gigantes erguidas frente aomar, e é um dos centros arqueológicos mais importantes do mundo.

Ainda não sabe aonde passar as festas de fim de ano?

Saia da mesmice.

Já pensou em passar suas festas de fim de ano em um país com costumes diferentes? Aproveite para curtir e conhecer as festas de fim de ano no Chile.

"Feliz Navidad", comprimento Chileno que significa Feliz Natal. No Chile o Natal é antes que nada uma festa Cristã, mas pode-se dizer que o Natal é a festa mais significativa e esperada pelos Chilenos, juntamente com o Ano Novo.


Chile é um país que tem diferentes tradições dependendo da região em que se viva (Norte, Centro ou Sul).
A mais genérica é a central, que começa em princípios de dezembro, quando saem as propagandas comerciais, segue-se , pois, um frenético consumismo, como na maioria dos países. Toda essa agitação acaba-se às 18 horas do dia 24 , quando a maioria das pessoas vai à Missa do Galo.

Às 22 horas, serve-se a ceia, sempre farta e que tem no peru o prato central ou o frango recheado. As taças brindam a nochebuena antes da meia-noite, pois se tem o costume de tirar as crianças de casa para uma volta, antes de chegar o VIEJITO PASCUERO (Papai Noel). Quando voltam, os brinquedos estão dispostos sob a árvore.
Muitos cantam Villancicos que são os cantos navideños de Espanha e Chile. 

Existe um costume de que nas festas de fim de ano os chilenos tomem uma bebida preparada por eles chamada  "Cola de mono" (rabo de macaco) que contém leite, cachaça, café instantâneo , açucar e canela.

A Festa de Año Nuevo promete muita badalação.A grande festa que acontece dia 31 de dezembro, os lugares mais badalados nessa data  são a beira do mar, onde cidades litoraneas estão sempre com muitos convidados, com uma das maiores e magnifica queima de fogos artificiais da América Latina, fazem do Ano novo una festa inesquecível para quem a acompanha. Com tempo mínimo de  30 minutos o espetáculo pirotécnico da mais alta qualidade proporciona a cidade e aos visitantes uma experiência maravilhosa.

A festa de Ano Novo não estaria completa sem as "tradições" de fim de ano, uma das mais tradicionais e conhecidas é que na noite da virada todos estejam com a roupa interior de cor amarela, e que de preferência você tenha ganhado de presente, isso  para que  o próximo ano você tenha muita felicidade então usa-se a calcinha ou a cueca do lado do avesso e passado a meia noite se da a volta. Junto com a velha tradição de comer 12 uvas para que os desejos do próximo ano se cumpram, além das velas de todas as cores cada uma com um objetivo e o dinheiro nos sapatos para que não falte no  próximo ano.

Chile conta com diversos eventos nessa época de festas, tornando assim o país em um ótimo destino para as festas de  fim de ano.

Apoiado por: Sousas Tour (sousastour.cl), do jeitinho que o brasileiro gosta.

O QUE VOCÊ ESTA ESPERANDO ??

CHILE- All Ways Surprising

Uma lenda chilena alega que depois de Deus ter criado as maravilhas do mundo que ele tinha ficado com alguns pedacinhos de cada maravilha. Ele tinha rios, geleiras, vales e altas montanhas, vulcões nevados, lagos cintilantes, belas florestas e desertos, fiordes de gelo e praias arenosas. Ao invés de deixar toda essa beleza ir para o lixo, ele decidiu colocar todos juntos em uma parte remota do mundo, e assim nasceu o Chile.



Além da beleza natural e uma interessante mistura de culturas, o Chile oferece o visitante vinhos excelentes e frutos do mar, o artesanato original e compras, e uma variedade de arquitectura característica, tornando-o um lugar lindo e memorável para visitar.





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"Póngale más pino, póngale color”

Frutos do mar, empanadas, pastel de choclo , mote com huesillos ,sopaipilla. pebre e palta... É hora de falar sobre o que enche a barriga dos Chilenos.

"Póngale más pino, póngale color”, se diz no Chile para buscar emoção e melhorar o que se faz, uma expressão da cozinha refletida na vida cotidiana.

"A cozinha chilena é uma mesa comprida e estreita disposta para vários pratos. É a geografia e a história do país que se manifestam na diversidade de comidas e de bebidas. Como resultado do cruzamento cultural, com ingredientes de várias tradições culinárias, a gastronomia local é um produto da mestiçagem, das poderosas tradições indígenas e de seu encontro com os espanhóis. Em seguida, se soma a cozinha francesa que influenciou primeiro a elite e depois se estendeu a toda a sociedade. A nova cozinha chilena cria, recria e experimenta para o gosto de todos os comensais. A globalização e a chegada de muitos estrangeiros ampliaram a gastronomia e os sabores. É comum encontrar restaurantes de comida tailandesa, alemã e indiana em Santiago. No entanto, para os chilenos, mesmo para aqueles que residem no estrangeiro, a empanada sempre evoca os feriados nacionais e outras celebrações tipicas. É óbvio que também é uma excelente oportunidade para acompanhar estes pratos com uma taça do famoso vinho chileno ou de Pisco.A origem de um prato pode surpreender qualquer pessoa. Por exemplo, uma comida própria do norte e difundida ao longo do país é o cebiche, do árabe sibech, o que significa comida azeda. Ela é preparada com peixe cru cozida no limão, acrescenta-se sal, alho, cebola e também pode pôr ají (pimenta chilena). É consumido principalmente no litoral e em Iquique e Arica.
Humitas e mote com huesillos
A cazuela está em todo o território nacional. Entretanto, as humitas brilham na zona central, preparadas com milho. Este é ralado e fica parecido a uma massa à qual se adiciona um pouco de cebola picada. Uma parte do milho é envolvida em sua própria folha, se amarra bem para que fique com forma de borboleta (pamonha). Elas são cozidas em água fervendo com sal. Em seguida, são drenadas e servidas. Pode ser acompanhada com uma salada de tomate, por exemplo. Algumas pessoas preferem-nas com açúcar.
O pastel de choclo tem a mesma base de milho além de um pedaço de frango e os componentes do recheio (carne picada com muita cebola- pino-, uvas passas, azeitonas, ovos), e é servida em uma fonte de argila. Já o mote con huesillos, é uma bebida refrescante, não alcoólica, que pode ser uma boa sobremesa de verão ou mesmo para consumir em público, oferecido em carrinhos especiais, quando o calor está muito intenso. Mote é uma palavra de origem quíchua e aimara que denomina o trigo cozido; huesillo é o pêssego seco que, após ser cozinhado, se mistura com o mote. Esta bebida é servida fria. " ( fonte :http://www.thisischile.cl/Articles.aspx?id=4512&sec=661&eje=Acerca&itz=interface-acerca-gente-gastronomia&t=gastronomia-&idioma=4)

E VOCÊ , QUAL DESSES PRATOS GOSTARIA DE PROVAR?

PRIMAVERA/VERÃO EM CHILE

O Chile é destino que apetece o ano todo: no frio, conquista quem vai atrás de neve e esqui; já no verão, os passeios às vitivinícolas do país, muitas delas próximas de Santiago --propícios em qualquer estação do ano.

Uma forma tradicional de começar a descoberta desse país dividido em 13 regiões é pela capital. Em Santiago, o turista é constantemente observado pela cordilheira dos Andes, que, mesmo no verão, apresenta neve eterna em alguns trechos. Apesar de a geografia chamar a atenção, as largas avenidas e os tradicionais edifícios, como o Mercado Central e suas iguarias inigualáveis, também são um convite ao passeio.

A ida ao palácio La Moneda, que funcionou como a Casa da Moeda até 1846 e depois se tornou sede do governo, é obrigatória.

Outros caminhos:

Depois de passear pela capital por dois ou três dias, o viajante pode optar por um dos inúmeros roteiros disponíveis. Um deles é o da produção dos tradicionais vinhos chilenos , Valparaiso Capital Legislativa do País, declarada pela UNESCO como Patrimônio Cultural da Humanidade. Esta, que já foi uma das cidades mais importantes da America Latina, nos surpreende com suas casas construídas nas encostas dos morros, o que faz dela uma cidade bastante pitoresca. Também cidade natal do ditador Pinochet e do socialista Salvador Allende, inclui sua marca na política. Viña del Mar conhecida como Cidade Jardim, pelo seu imenso verde e suas muitas flores. Viña Del Mar esta localizada a somente 10 minutos de Valparaiso, intensificando o contraste entre as duas cidades. Uma cidade jovem, a top da costa litorânea chilena, projetada para o turismo, encanta com edifícios luxuosos, praças, castelos, cassino e muitas praias. Reñaca e Concon bairros que fazem parte da cidade, esbanjam uma beleza sofisticada e ao mesmo tempo natural. Viña também deixa sua marca na historia e possui inúmeros museus, possui um dos cinco moai genuínos (Estatuas misteriosas da Ilha de Páscoa), festival de Viña Del mar, estádio Salsalito, lindos restaurantes com gastronomia nacional e internacional.Algarrobo; antigo litoral TOP da Zona Central de Chile onde há a Segunda maior piscina do mundo.Isla Negra onde esta localizada uma das casas museo do famoso poeta, ganhador do premio nobel, Pablo Neruda. Pomaire a pequena e conhecida por seus famosos artesanatos.

Chile torna-se assim um ótimo destino durante todo o ano.

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